十五貫（瓷塑） 林鴻禧作（1957年）

　　潮州是中國的瓷都，是中國陶瓷文化的發(fā)祥地之一，自古以來就是我國重要的陶瓷產區(qū)。早在1300多年前的唐代，潮州人就利用當地的瓷土生產出各類精美的陶瓷器皿。潮州陶瓷在漫長的發(fā)展過程中，不斷借鑒和吸納具有潮州文化特色的泥塑、木雕、潮繡等民間藝術技巧和表現手法，逐步形成獨特的藝術特色和風格。潮州陶瓷門類齊全，品種繁多，主要有工藝陶瓷、日用陶瓷、和衛(wèi)生潔具三大類，其出口量分別占全國的25%、60%、30%，產品遠銷世界160多個國家和地區(qū)。

　　自2004年潮州獲得中國瓷都的稱號以來，潮州陶瓷企業(yè)以此為契機，大力開展產品的研發(fā)、創(chuàng)新，打造企業(yè)品牌，提升文化內涵，擴大產品在國內國際的知名度。目前，全市陶瓷企業(yè)共有中國名牌產品9項。

　　潮州的通花、瓷花，是工藝瓷中的一大獨特門類，其技藝精湛、造型秀美，以“薄如紙、細如絲”一枝獨秀于瓷壇并飲譽海內外，在我國乃至世界陶瓷中獨樹一幟。一九八六年即獲得保加利亞第六屆普羅夫迪夫國際博覽會金獎。一九七八年十月鄧小平同志出訪朝鮮時，就將潮州制作的三層“友誼通花瓶”作為國禮瓷贈送給金日成主席。大型三層通雕《春色瓷花籃》作為國寶陳放于北京人民大會堂廣東廳。近年來，潮州的通花瓷充分運用陶瓷新材質與傳統(tǒng)技法進行融合，通花技藝不斷得到發(fā)展。目前的瓷花、通花紋樣和造型千姿百態(tài)、美不勝收，裝飾手段應物隨形，紛繁多變。以中國陶瓷藝術大師王龍才為代表的一班師徒，已研發(fā)出細紗般瓷絲組成紋飾的“瓷紗幕”寄貼立體瓷花的新品種，其瓷花已做到“薄如蟬翼、下水不沉、落地不碎”的程度。

　　潮州瓷塑是工藝瓷中的又一品類，有人物、動物等各種題材，以人物題材為主。人物瓷塑以古代戲曲人物為主要表現方式，多帶古代民間雕塑的風格和明代以來潮州泥塑的特點，巧于構思，主題突出，人物體姿豐腴，強調動作神態(tài)、寫實與夸張并蓄，既概括凝練，又富于裝飾意味。近幾年，更是以現代陶藝手法表現人物，使格調清新、淡雅，突出意境，強調材質與瓷塑藝術有機結合，又保持陶瓷本身的特色，使潮州瓷塑步入一個全新的時期。而且，現在多有大型瓷塑出現，有當今第一大型浮雕瓷版畫“清明上河圖”，有世界最大的2.15米大型瓷掛盤，有高達2.3米的大型福祿壽，且是一次整體燒成。2007年謝兩岳創(chuàng)作的毛澤東瓷塑像，高達2.6米，獲得大世界基尼斯之最。

　　用色釉裝飾各種陶瓷，自古以來就有之。但賦予陶瓷作品以藝術語言，將前衛(wèi)的現代藝術理念與作者情感融進作品之中，體現其文化內涵，挖掘土、釉、火的潛力。利用顏色釉施于器形之上，將要表現的色彩與內涵熔在色釉中，讓其經過火的燒成表現出來，則是瓷都人目前的一種復古與創(chuàng)新。中國陶瓷藝術大師、高級工藝師林禮騰用了近20年的時間，投入了大量的心血、財力、物力，終于成功研制出我國自宋代以來就失傳的“耀變天目釉”。用該釉裝飾的陶瓷作品在高溫窯變下綻放出絢麗的晶花，在光線的照耀下，這朵朵晶花，有聚有散、錯落有致、光彩奪目，每一件作品都是一幅自然天成的美麗圖畫，形成巨大的視覺沖擊力，令人嘆為觀止。2009年，“耀變天目釉聚寶瓶”以單件作品80萬元的天價被北京一位資深收藏家收藏，成為潮州陶瓷有史以來單件陶瓷的最高價。目前，又有“天目鐵銹紅釉”、“葵花釉”、“紋里釉”、“寶玉花釉”“金絲釉”系列作品問世，這些作品均成為各級政府的禮品瓷，并被中國美術館、中南海、紫光閣等藝術殿堂收藏。

　　中國陶瓷藝術大師吳為明，以另外一種表現手法，使得色釉作品更加絢麗多變，他創(chuàng)作的大量花釉作品，在底釉上面疊加一至二層色釉，形成堆釉，讓其在燒成過程發(fā)生反應，呈現出千變萬化的窯變效果。用稍有流動的色釉表現不同的山水、花鳥，而且按器型的不同進行構圖，用不流動的色釉突出主要裝飾部位，其他部位配以相應色調的流動釉，起到烘托主體的作用。還有中國工藝美術大師吳渭陽，開創(chuàng)了結晶釉畫的陶瓷新品種，他采用的是一種陶瓷界絕無僅有的藝術形式，將傳統(tǒng)的書畫表現手法和現代的高新技術進行融合、創(chuàng)新，采用新材料、新技術進行畫面彩繪，再通過窯火的高溫燒成進行控制，產生出“新結晶釉下青花”、“新結晶釉下五彩”的全新作品。隨著科技的進步，色釉的穩(wěn)定、窯溫的科學控制，相信有更多更好的作品問世。

　　潮彩是潮州陶瓷具有濃郁地方特色的一種彩繪裝飾手法，其彩繪款式傳統(tǒng)與新潮兼具，繪工精細，構圖飽滿，色彩絢麗，線條流暢，層次分明，具有清新的格調，是潮州陶瓷一種傳統(tǒng)的裝飾手法。目前，潮彩在彩繪手法上吸收了粉彩、廣彩的裝飾技法，畫面的紋飾在傳統(tǒng)基礎上又吸納了木雕、潮繡等藝術表現手法而形成獨特的風格。潮彩的裝飾圖案有人物、動物、山水、花鳥等等，手法有工筆、寫意、圖案三大類。以前多為小型器件的裝飾，現在已有6米長大瓷板、直徑1.5米大花瓶的彩繪裝飾。近期，潮州又創(chuàng)新了釉下潮彩新工藝，把傳統(tǒng)的釉上潮彩技法運用到釉下彩之中。無論是人物、花鳥、山水，且不論寫意或工筆手法，均能使釉面瑩潤、細膩、通透、永不褪色，其裝飾效果達到時代的最高層次。

　　潮州的日用陶瓷種類繁多，有各式中西餐具、咖啡具、茶具、文具及航空用瓷等等。其最大的特點是把工藝性和實用性完美地結合起來，既保留產品的功能又賦予其獨特的藝術魅力。近年來，潮州日用瓷大膽采用國內外高級陶瓷原料如白玉瓷、色釉瓷、新骨瓷、強化瓷、輕質瓷等瓷土，以鎂質瓷、骨灰瓷、象牙瓷等為發(fā)展方向，利用先進的機械和窯爐設備，科學加工，精細制作，使之享有“白如玉、薄如紙、聲如罄、明如鏡” 及“餐桌上的藝術珍品”的美譽。松發(fā)陶瓷還先后承擔了研發(fā)中南海、人民大會堂用瓷的任務，成為中南海和人民大會堂用瓷的唯一一家民營制造商。同時還承接了“國宴用瓷”的研制工作，解決了原有陶瓷餐具用金銀鑲嵌裝飾的環(huán)保問題，使之在2008年奧運會歡迎儀式的國宴上，首次采用松發(fā)的“紅瓷坊”餐具。

　　潮州人秉承一千多年的陶瓷文化，將其傳承并創(chuàng)新，發(fā)展成中國的瓷都，這也是對五千年中國傳統(tǒng)文化的傳承，相信在以后的發(fā)展中，會有更多的陶瓷新品種面世。